自威海報業(yè)發(fā)行有限公司代理完達山奶日配送業(yè)務后，高品質的完達山鮮牛奶出現(xiàn)在越來越多市民的餐桌上。秋天來臨，又到了訂購鮮牛奶的旺季，不少市民開始咨詢完達山鮮奶的事兒。好牛奶是如何生產出來的？原來有先進的風淋室等手段保證完達山奶的安全，9月9日，本報記者走進位于煙臺市牟平區(qū)的煙臺完達山工業(yè)園投資開發(fā)有限責任公司，實地了解完達山奶的生產過程，探秘好牛奶是如何“煉”成的。  走進環(huán)境整潔的廠區(qū)，首先映入眼簾的是排列整齊的高大廠房，廠區(qū)的綠化帶里郁郁蔥蔥，一片生機盎然。

    在原材料倉庫，裝有包裝膜、紙杯等原材料的箱子擺放齊整。“我們采購的原材料必須要接受檢驗，合格后方能入庫。”煙臺完達山工業(yè)園投資開發(fā)有限責任公司品控部部長王薇薇說，這些入庫的原材料是在經過風淋室設備層層檢驗吹淋后才得以進到倉庫。完達山對質量的重視程度由此可見一斑。
    為保證產品質量，完達山抓好源頭管理，嚴把源頭關。

    “原奶進廠時要接受90多項指標檢驗，還有進入生產前都是需要經過風淋室設備吹淋才能進入到車間，只要有一項不合格便不能投入生產。”王薇薇說。在此之前，原奶還要在完達山的奶牛場過三道“檢驗關”，完達山擁有簽約合作的牧場7家并自行監(jiān)管，實行的是自動化集中榨乳，不僅比手工擠奶快捷方便，更可有效降低手工操作帶來的二次污染。